Resepi Ayam Masak Kicap

Berikut adalah resepi ayam masak kicap untuk cara masak ayam masak kicap. Dengan mengikuti resepi ini, anda boleh hasilkan ayam masak kicap sedap.

Resepi Ayam Masak Kicap

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk masak ayam masak kicap dan cara masak ayam masak kicap.

Bahan-Bahan Ayam Masak Kicap

  1. 1 ekor ayam (Dipotong kecil) 
  2. 1 labu bawang besar (Dihiris)
  3. 2 biji cili merah (Dihiris)
  4. 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  5. 1 inci halia (Dihiris)
  6. ½ cawan air 
  7. 3 sudu makan kicap pekat 
  8. 3 sudu makan sos tomato 
  9. 2 biji tomato (Dibelah 4) 
  10. 1 pokok daun bawang (Dihiris nipis) 
  11. 3 sudu makan minyak masak

Cara Masak Ayam Masak Kicap

  1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga wangi. 
  2. Masukkan ayam dan gaul rata. 
  3. Masukkan air, kicap, dan sos tomato. Biarkan sehingga mendidih. 
  4. Apabila mendidih, masukkan tomato dan daun bawang. 
  5. Gaulkan dan angkat. Sedia dihidangkan.

Sumber: Ontrenz